• BIST 73.391
  • Altın 132,849
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585

    Vişne fiyatları bu yıl rekora koşuyor

    27.07.2012 18:47
    Vişne fiyatları bu yıl rekora koşuyor
    Son 10 günde üreticiden alım fiyatı 1'den 2,2 liraya çıkan vişnenin kilosu, market ve manavlarda 4 lirayı geçerken, firmalar ürün alım konusunda büyük rekabet yaşıyor.
    Vişne fiyatları bu yıl rekora koşuyor  Vişne fiyatları bu yıl rekora koşuyor  Vişne fiyatları bu yıl rekora koşuyor

    Türkiye'nin ''stratejik meyvesi'' olarak gösterilen vişne, son yıllarda fiyat dalgalanmalarıyla üreticilerin ve tarım sektörünün dikkatini çekiyor.

    2010'da üreticidenkilogram alım fiyatının 40 kuruşa kadar inmesi ve önceki yıllardaki düşük fiyatının da etkisiyle birçok üretim bölgesinde çiftçiler, kazandırmadığı gerekçesiyle vişne ağaçlarını söktü. 2010'da tonlarca ürün, düşük fiyatı nedeniyle toplanmadan, ağacında kurudu.

    RÜZGAR ÜRETİCİNİN LEHİNE DÖNDÜ

    Geçen yıl ise rüzgar, üreticinin lehine döndü. Yurt içi ve dışı yüksek taleple vişnenin alım fiyatları, 2,8 liraya kadar tırmandı. Ağaçlarını söken üreticiler pişman olsa da fiyat istikrarının sürmeyeceğini düşündü.

    Bu yıl ise hasat başladıktan sonra vişne, 1 liradan alınmaya başlayınca üreticiler geçen yılı mumla ardı. Ancak artan rekabetle fiyatlar yükselmeye başladı. Günden güne 10 ve 20 kuruşluk artışlarla vişnenin üreticiden alım fiyatı son 10 günde, 1'den 2,2 liraya ulaşırken, market ve manavlarda 1,5 lira iken 4 lirayı geçti.

    75 BİN TONLUK VİŞNE HASAT EDİLECEK

    Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, bu yıl ülke potansiyelinin yüzde 40 altında rekolte beklendiğini ve yaklaşık 75 bin tonluk vişnenin hasat edileceğini belirtti.

    Geçen yıl da 85 bin ton civarında bir üretim gerçekleştiğini anımsatan Akdağ, şöyle konuştu:

    ''Fiyat artışında rekolte azlığından çok rekabet ön planda. İlginin yüksekliği, şoklama, meyve suyu ve ihracat firmalarının aynı anda pazardan fazla ürün almak istemesinden kaynaklanıyor. Şu ana kadar yaklaşık 50 bin ton vişne alındı ve halen devam ediyor. Fiyat yükselir mi, düşer mi, aynı mı kalır bir şeyler söylemek zor. İç piyasaya giden ürün de çok fazla. Geçen yıl firmalar yoğun alım yapınca iç piyasa doymamıştı. Pazarlarda, evlerde reçel ve komposto yapımı için vişneye talep çok oldu. Bütün bunların etkisi vişnede fiyatları artırdı.''

    REKOLTE KAYBI FİYATLARIN YÜKSELMESİNDE ETKİLİ

    Akdağ, ABD'de yüzde 90 rekolte kaybının bulunmasının fiyatların yükselmesinde önemli etken olduğunu vurgulayarak, ''ABD ve Avrupa'ya ihracat potansiyeli hayli yüksek olan bir üründen bahsediyoruz. Böyle olunca firmalar, bulduğu ürünü almaya çalışıyor. Önemli bir vişne üreticisi olan Polonya'da da hasat başladı ancak nasıl olacağı belli değil. Polonya ile Türkiye bu konuda avantajlı ülkeler'' dedi.

    ABD'den donmuş, Avrupa'dan konsantre talebinin yüksek olacağının bugünden ortaya çıktığını dile getiren Akdağ, bu yüksekliğin öncelikle çiftçiye yaradığını anlattı.

    HER AĞAÇ TOPLANIYOR

    Ebru Akdağ, iki yıl önce ağaçları söken üreticilerin şimdi vişnenin bir tanesini bile dalında bırakmadığını belirterek, ''Fiyatlar 1 lira olarak açıklandığında birçok çiftçi az ürün olan bahçesine girmemeye karar vermişti. Şimdilerde ise ne kadar az olursa olsun her ağaç toplanıyor'' ifadesini kullandı.

    Stratejik meyve olan vişnenin öneminin giderek daha çok anlaşıldığını vurgulayan Akdağ, ''İki yıl önce 40 kuruşa kadar indi, ağaçları söküldü. Böyle dönemlerde toplama primi verilebilseydi ağaçlar sökülmezdi. Fiyatların düşük olduğu zamanlarda çiftçiye toplama primi verilmeli. Sürdürülebilir üretim yapılması gerekiyor. Bu ürün gelecekte Türkiye açısından çok önemli hale gelecek'' diye konuştu.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Altın Borsası, İMKBye entegre olacak05 Ekim 2012 Cuma 18:02
  • Maliye uyardı: Bu son şans!05 Ekim 2012 Cuma 16:49
  • Maliye Bakanlığı 7 bin personel arıyor!05 Ekim 2012 Cuma 15:55
  • Borsa güne yükselişle başladı05 Ekim 2012 Cuma 10:49
  • Gür’ün Bahreynli ortağı batık çıktı05 Ekim 2012 Cuma 09:41
  • Piyasalarda pozitif eğilim sürebilir05 Ekim 2012 Cuma 09:29
  • THY yönetiminde şok gelişme!05 Ekim 2012 Cuma 09:08
  • Doğan ortak alabilir!05 Ekim 2012 Cuma 08:18
  • Vergi avantajı bitiyor05 Ekim 2012 Cuma 08:11
  • Draghiyi bezdirdiler05 Ekim 2012 Cuma 07:37
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim