Aydın Ticaret Borsası"nda 2009 yılı verilerinin geçen yıla oranla her ay yükseliş gösterdiği görülen verilerde, en fazla işlemin Temmuz aylarında yapıldığı tespit edildi. 2009 yılı Temmuz ayı itibariyle müstahsil alımlarında ve ihracat rakamlarında geçen yıl aynı döneme göre ciddi anlamda yükselişlerin olduğu görülen verilerde, 2008 yılında aynı dönemde 14 milyon 741 bin 04 TL"lik ihracat gerçekleşirken, bu yıl aynı dönemde 23 milyon 714 bin 665 TL"lik ihracat gerçekleşti. 2009 yılı Temmuz ayı itibariyle müstahsil alımlarında geçen yıla göre kuru incirde yüzde 74, zeytinde yüzde 51, zeytinyağında yüzde 152, hububat alımlarında ise yüzde 60 artış yaşandı.
Aydın Ticaret Borsası"nda 2009 yılının ilk 7 ayında 337 milyon 137 bin 890 kilogram ürün işlem gördü. Geçen yıla göre yüzde 41 artış gösteren borsada işlem gören ürün miktarı geçen yıl ise aynı dönemde 237 milyon 591 bin 94 kilogram idi. İlk yedi ayda müstahsil alımlarında da yüzde 38"lik bir artışla geçen yıl 122 milyon 80 bin 457 kilogram olan müstahsil alımları bu yıl 168 milyon 628 kilograma yükseldi. Müstahsilden ilk 7 ayda alınan ürün miktarında ilk sırayı 60 milyon 598 bin 349 kilo ile hububat ürünleri alırken, onu 20 milyon 918 bin 143 kiloyla zeytin takip ediyor.