• BIST 97.546
  • Altın 144,109
  • Dolar 3,5658
  • Euro 3,9995

    Tarihi bir konak daha canlanıyor

    01.05.2012 10:27
    Tarihi bir konak daha canlanıyor
    Aydın’da daha önce bir asırlık Müren Konağını satın alarak tarihi mirasa sahip çıkan Aydın Sanayicilerinden Aydın Sanayi Odası Başkanı Yalçın Pekgüzel, şimdide Paşa Konağına onarım yaptırarak restoran olarak işletmeye hazırlanıyor.
    Tarihi bir konak daha canlanıyor Tarihi bir konak daha canlanıyor Tarihi bir konak daha canlanıyor

    Yalçın Pekgüzel’in eşi Seval Pekgüzel’in işletecek olduğu tarihi konak yöresel yemeklerinde sunulduğu bir restoran olarak yıllar sonra yeniden misafir ağırlayacak.

    Aydın Sanayi Odası Başkanı Yalçın Pekgüzel, yok olmak üzere olan Müren Konağı’nı Aydın’a kazandırmasının ardından şimdide Aydın merkezdeki en önemli tarihi yapılardan birini daha Aydın’a kazandırıyor. 1900’lü yılların başında yapıldığı öğrenilen tarihi konağı restoran olarak dizayn ettiren Yalçın Pekgüzel’in ev hanımı eşi Seval pekgüzel, eşinin de desteği ile yeniden iş hayatına dönüyor. Daha önce bankacılık yapan Seval Hanım çocuklarının büyümesiyle yeniden iş hayatına atılmak için kolları sıvadı. Aydın’ın en önemli tarihi yapılarından biri olan Paşa Konağını yok olmak üzereyken tadilata alan Seval Pekgüzel, tarihi konağın tahrip olan yapılarında onarım yaptırıp tarihi dokuya uygun olarak yeniden dizayn ettirdi. Tarihi yapıya zarar vermemek için çok dikkat ettiklerini kaydeden Seval Pekgüzel, “Tarihi konağı devraldığımızda karşımızda bitap bir tarihi zenginlik duruyordu. Şehir merkezinde böyle büyük ve geniş bir tarihi dokuya sahip olduğumuz için çok şanslıyız. Fakat bu tarihi yapıya şimdiye kadar yeterince değer vermemişiz. Ne olursa olsun bu tarihin göz göre göre yok olup gitmesine göz yumamazdık. Öncelikle bizim amacımız en önemli zenginliğimiz olan tarihi yapılarımızı korumak. Biz hem bu tarihi dokumuzu vatandaşlarımızı tanıtmak istiyoruz, hem de bu tarihi mekanda Aydın’ın yöresel yemeklerini müşterilerimize tattırmak istiyoruz” dedi.

    ‘TARİHİ KONAKTA AYDIN LEZZETLERİ TADILACAK’

    Hasanefendi Mahallesinde bulunan tarihi konağa yeniden dizayn ettiren Seval Pekgüzel, “Müşterilerimiz tarihi konakta kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olmak üzere üç öğün yemek yiyip hoş vakit geçirebilecekler. Haftanın her günü Aydın’a özgü çeşitli tatlar servis edeceğiz. Bir gün keşkek, bir gün paşaböreği diğer gün yuvarlama gibi tatların yanı sıra pide, pizza, zeytinyağlılar gibi çeşitli tatları müşterilerimizi sunacağız. Alkollü, alkolsüz bölümlerimiz ayrı olacak. Ayrıca konağın bazı bölümlerinde yer sofrasında yöresel yemek odalarımızda olacak. Tarihi konağa gelen müşterilerimizin çocukları içinde ayrı bir düzenleme yapacağız. Konağın bir bölümüne de tarihi fotoğraflarla donatacağız” dedi.
    Tarihi konağı kısa süre sonra faaliyete geçireceklerini açıklayan Seval Pekgüzel, Aydın’a farklı bir mekan kazandıracaklarını söyledi.

    aydinpost-facebook.20120414234532.jpg

    aydinpost-twitter.jpg

    20120501aw000065_03.jpg20120501aw000065_04.jpg20120501aw000065_06.jpg

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Yorumlar
    Diğer Haberler
  • İşte kırmızı HTC U 1106 Mayıs 2017 Cumartesi 18:15
  • Gmail'e telefondan girenler dikkat!06 Mayıs 2017 Cumartesi 17:10
  • WhatsApp'a erişim sağlanamıyor!03 Mayıs 2017 Çarşamba 23:44
  • Turkcell’e Ar-Ge ve istihdam için özel ödül30 Nisan 2017 Pazar 19:57
  • Instagram'a erişim sağlanamıyor24 Nisan 2017 Pazartesi 21:13
  • Oto farelerinin “jammer” oyunu09 Nisan 2017 Pazar 10:11
  • iPhone 8 ertelenebilir08 Nisan 2017 Cumartesi 23:45
  • Adil Kullanım Kotası hızında değişiklik08 Nisan 2017 Cumartesi 15:29
  • Geçen yıl 12,5 milyon akıllı telefon satıldı04 Nisan 2017 Salı 21:15
  • Whatsapp kullanıcıları artık bu işlemi yapabilecek04 Nisan 2017 Salı 19:54
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim