Amerikalı uzmanlar incirin yüksek potasyum içeriğiyle tansiyonu kontrol altında tutmaya yardımcı olduğunu ortaya koydu. DASH isimli hipertansiyonla savaş derneğinin yaptırdığı araştırmaya göre 8 hafta boyunca potasyum ve kalsiyum oranı yüksek bir diyetle beslenen kişilerde tansiyon 5.5/3 puan azalıyor. Normal tansiyon 12/8. Bir incir günlük potasyum ihtiyacının yüzde 7’sini karşılıyor. İncir ayrıca yüksek lif oranı sayesinde kilo vermeyi de kolaylaştırıyor
