• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021

    Şifa kaynağı, Aydın üreticisine yaramadı

    19.07.2011 10:17
    Şifa kaynağı, Aydın üreticisine yaramadı
    Aydın’da önemli ölçüde üretim sahasına sahip kalp dostu enginar, tüketene zindelik verirken bu yıl üreticisine yaramadı.
    Şifa kaynağı, Aydın üreticisine yaramadı Şifa kaynağı, Aydın üreticisine yaramadı Şifa kaynağı, Aydın üreticisine yaramadı

    Geçen yıllarda başı 50 kuruşa satılan enginarın bu yıl 20 kuruş düşerek 30 kuruşa satıldığını belirten üreticiler, ilaç sanayinde de kullanılan enginarı üretenin değil aracılık edenin para kazandığını söylediler.
    Enginarın kanı temizlediğini ve yorgunluğu giderdiğini vurgulayan uzmanlar, karaciğer ve kalbin en iyi dostu olduğu belirtilen enginar Aydın’da birçok kişinin ekmek kapısı oldu. Kış ve bahar mevsiminde yemeği yaza mevsimine doğru konservesi yapılan enginarın besin değerinin yanında çok sağlıklı bir gıda olduğu belirtilirken, Aydın’dan kamyonlarla taşınan enginarlar, Aydın’dan kamyonlarla büyük şehirlerdeki gıda fabrikalarına taşınıyor.
    Türkiye’de kestane üretiminde lider olmasına rağmen kestane işlemediği için bu konudaki namını Bursa’ya kaptıran Aydın, enginarda da sadece üretim yapıyor. Nerdeyse 2 kiloya yakın gelen enginar başları tanesi 30-40 kuruşa Bursa’ya satılırken, konservesi yapılan enginar daha sonra hatırı sayılır rakamlarla tüketime sunuluyor. Aydın’da tarımsal sanayiye ağırlık verilmesini isteyen çiftçiler “Enginar üretiminden bizler sadece yevmiye kazanıp işsiz kalmamış oluyoruz. Ancak her zaman olduğu gibi bizim kilo ile sattığımız ürünler işlenip gramla satılıyor. Bu nedenle her türlü ürünün yetiştiği Büyük Menderes Ovası’nı içinde barındıran Aydın’da yetkililerin tarıma dayalı sanayiye ağırlık vermesini istiyoruz” diye konuştular.
    Şifa kaynağı enginarın bu yıl üreticisine yaramadığını belirten Veysel Gümüş, “Geçen yıl baş hesabı elli kuruşa satılıyordu. Bu yıl 30 kuruşa satılıyor. Aydın’dan kamyonlarla toplanan enginarlar Bursa ve çeşitli illerde işleniyor. Üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için enginarın baş fiyatı 1 TL olmalıdır” diye konuştu.


    ENGİNARIN FAYDALARI
    Karaciğer ve kalbin en iyi dostu olan enginarın kanı temizlediğini ve yorgunluğu giderdiğini vurgulayan uzmanlar, diğer zehirli maddeleri ve yorgunluk maddelerini idrarla dışarı atarak vücuda dinçlik verip dinlendirdiğini söylüyor. Uzmanlar, enginarın beyin yorgunluğunu çabucak geçirdiğini, kalp adalelerini kuvvetlendirdiğini, onu rahatsız eden üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağladığını, şeker hastaları için de çok faydalı olduğunu, mide ve bağırsakları dezenfekte ederek ishalleri durdurduğunu kaydediyor.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Samsung yeni QLED TV serisini tanıttı!14 Mart 2017 Salı 23:46
  • iOS 10.3 Beta 6 yayınlandı13 Mart 2017 Pazartesi 20:21
  • Özel sektör uzaya çıkabilecek12 Mart 2017 Pazar 16:26
  • WhatsApp Web için yeni özellik!12 Mart 2017 Pazar 14:13
  • Moto G5 satışa sunuldu11 Mart 2017 Cumartesi 20:54
  • Galaxy S8 ve Galaxy S8+, Galaxy Note 7 ile yanyana10 Mart 2017 Cuma 20:57
  • Xiaomi Mi Mix 2 daha efsane olacak!05 Mart 2017 Pazar 20:24
  • Ar-Ge, 12 milyarlık fonda toplanacak05 Mart 2017 Pazar 09:21
  • Facebook Messenger’da Yılan oyunu dönemi başlıyor03 Mart 2017 Cuma 15:27
  • Twitter’dan nefret güncellemesi!02 Mart 2017 Perşembe 22:26
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim