• BIST 106.843
  • Altın 142,669
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209

    Sıcak ve dengesiz beslenme hastalıklara davetiye çıkartıyor

    09.08.2011 10:18
    Yaz sıcaklarının iyice kendisini hissettirdiği Ağustos ayında artan sıcaklıkla birlikte düzensiz beslenmenin birtakım sağlık sorunlarını da beraberinde getirdiği belirtildi.
    Sıcak ve dengesiz beslenme hastalıklara davetiye çıkartıyor
    Sıcak ve dengesiz beslenme hastalıklara davetiye çıkartıyor Sıcak ve dengesiz beslenme hastalıklara davetiye çıkartıyor Sıcak ve dengesiz beslenme hastalıklara davetiye çıkartıyor

    Sıcak yaz günlerinde sağlıklı beslenmede dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili olarak Aydın Valiliği’nden yapılan açıklamada, hava sıcaklığının artmasına bağlı olarak yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve koroner kalp hastalıklarında artış gözlendiğine işaret edildi. Sıcaklıkların etkisiyle artan terlemeyle birlikte su ve mineral kaybı sonucu, bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemlerinin de görülebildiği belirtilen açıklamada, “Yaz aylarında sıklıkla görülen sağlık problemlerinin azaltılmasında sağlıklı beslenme ve bu konuda toplumun bilinçlendirilmesi son derece önemlidir. Kahvaltı günün en önemeli öğünüdür. Yaz aylarında yapılacak kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmalı, kafein içeren içecekler yerine de süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çaylar tercih edilmeli. Yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; yemeklerde bitkisel sıvı yağların kullanımı, yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara, kendi suyunda veya az suda pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır. Kan şekerini hızla yükselten ve hızlı düşüren besinlerin tercih edilmemesi, basit karbonhidrat olan saf şeker ve şekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna, bulgur gibi lifli besinlerin tüketilmesine özen gösterilmelidir” denildi.
    Besin zehirlenmelerinin, aşırı sıcakların gözlendiği yaz aylarında artan hastalıklardan biri olduğuna dikkat çekilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi: “Özellikle yaz aylarında dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınılmalı, çabuk bozulan potansiyel riskli besinler olan et, yumurta, süt ve balık gibi açıkta bekletilmemeli, besinlerin hazırlanması ve pişirilmesi aşamalarında hijyen kurallarına özen gösterilmelidir”

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim