Söke Ziraat Odası Meclis Üyesi Ramazan Pehlivan'a ait Söke Ovası Gaman mevkisinde tarlada yapılan ilk buğday hasadında, dekar başına ortalama 700 kilogram verim alındığı kaydedildi. 
     Pehlivan, yaptığı açıklamada, Söke Ovası'nda 2011 sezonunda yaklaşık 23 bin dekar araziye buğday ekimi yapıldığını belirterek, geçen yıllara göre bu sene buğdayda daha erken hasat imkanı bulduklarını söyledi. 
     Oda olarak yaptıkları araştırmalar sonucunda, bu yıl ki buğday üretim maliyetini 70 Kuruş olarak belirlediklerini kaydeden Pehlivan, şöyle konuştu: 
     ''Üreticinin para kazanabilmesi için ekmeklik buğdayın fiyatı 80 Kuruş'un üzerinde açıklanmalıdır. Bu sene buğday verimi geçen yıllara göre iyi. Zaten ilk hasat sonucunda da verimin iyi olduğu ortaya çıktı. Bunda mart ve nisan aylarındaki yağışın da etkisi var. Bu sene buğdayda da hasat süresi kısaldı. Şu anda pamuk ekimi devam ediyor. Üreticimiz buğday ekilen yerlerinin büyük bölümüne pamuk ekecek.''