• BIST 82.363
  • Altın 147,033
  • Dolar 3,7764
  • Euro 4,0385

    Römorklu seyyar pideci

    17.11.2008 13:31
    Römorklu seyyar pideci
    Karacasulu pide ustası Zekeriya Yenişahal(48), eşi Huriye ve oğlu Ali Yenişahal birlikte Aydın’ı ilçe ,belde ve köyleri de dahil olmak üzere römork üzerine kurulmuş tekerlikli seyyar pide fırını ile dolaşarak cemiyetlerde vatandaşlara hizmet veriyor.
    Römorklu seyyar pideci Römorklu seyyar pideci Römorklu seyyar pideci

    35 yıldır pide ustası olduğunu belirten Zekeriye Yenişahal, “35 yıl pide salonlarında usta olarak çalıştım. Altı ay önce emekli olunca bu tekerlekli römorku alarak ailemle birlikte çalışmaya başladım. Aydın"ın tüm ilçe,belde ve köylerindeki düğün, sünnet gibi etkinliklerde pide yaparak hizmet veriyoruz. Römorkumuzu traktör ile çektiğimiz için gidilmesi zor dağ köylerine bile çok rahat ulaşıyoruz. Eğer bütün malzemeye cemiyet sahibi karşılarsa sadece 150 YTL işçilik parası alıyorum. Bir çuval undan 450 tek pide çıkarıyorum” dedi.
    Anında sıcak pide servisi imkanı olması ile kendilerine gelen talebin yoğun olduğunu söyleyen Zekeriye Yenişahal “Aydın"da Pide"nin merkezi Karacasu olduğu için Karacasulu ustalar Aydın"da her zaman rağbet görür. Birde anında sıcak pide servisi yaptığımız için vatandaşlar bizi tercih ediyor. Seyyar fırınımın römork kısmının alt tarafı ısı geçirmez ateş tuğlası, üstü de alüminyum levha ile kaplı, fırınım her türlü hijyen şartına da sahip. Zaten pide yaparken bizim her türlü temizliğimizi ve çalışmamızı vatandaş birebir gözleyebiliyor” şeklinde konuştu.

    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim