• BIST 97.533
  • Altın 145,969
  • Dolar 3,5805
  • Euro 3,9998

    Ramazan'da tavsiye edilen turşu...

    07.07.2014 13:00
    Ramazan'da tavsiye edilen turşu...
    Tokat'ta, 108 çeşit turşu yapabilen Mehmet Çolak Ramazan ayında yumurta turşusu tüketilmesini tavsiye etti.
    Ramazan'da tavsiye edilen turşu... Ramazan'da tavsiye edilen turşu... Ramazan'da tavsiye edilen turşu...


    Tokat'ta 22 yıldır turşuculuk yapan Mehmet Çolak, kentin tek turşucusu olarak hem damaklara hem göze hitap ediyor. Yaz ayında topladığı taze sebze ve meyvelerden turşu yaparak yaz-kış satış yapan Çolak, turşu suyunun bakterilerin düşmanı olduğunu söyledi. Ramazan ayında bir Yudum alınacak olan turşu suyunun iyi geleceğini ifade eden Çolak, "Ramazanda turşu ve suyunu tavsiye ediyorum. Turşu suyu bakterileri öldürür, vücudu tertemiz yapar. Sahurda bir Yudum turşu suyu içsinler" dedi.
    Ramazanda tok tutması nedeni ile tavsiye edilen yumurtanın turşunu yaptığını belirten Mehmet Çolak, "Haşlanmış yumurtadan yaptığımız turşu Ramazanda bir numaralı yiyecek. Bu yumurtanın biraz daha dezenfekte olmuş şekli. Sirkenin içinde olduğu için bozulma şansı yok. Olduğu gibi Vitamin kaynağı" diye konuştu.
    Yumurta turşusunu Kıbrıs'ta öğrenerek yapmaya başladığını ve bu turşuya ilgiden memnun olduğunu hatırlatan Çolak, kiraz'dan eriğe, yer elmasından karpuza yaptığı onlarca çeşit turşunun da dikkat çekenler arasında olduğunu sözlerine ekledi.
     

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim