• BIST 83.067
  • Altın 146,530
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490

    Ramazan'da satışı öyle bir arttı ki

    28.06.2014 15:35
    Ramazan'da satışı öyle bir arttı ki
    Erzurum’da iftar sofralarının olmazsa olmazı olan kadayıf dolması, Ramazan ayının ilk gününde adeta yok sattı.
    Ramazan'da satışı öyle bir arttı ki Ramazan'da satışı öyle bir arttı ki Ramazan'da satışı öyle bir arttı ki


    Kadayıf imalatı yapan firmalar ve tatlıcılar önünde uzun kuyruklar oluşurken, Erzurum’da günlük ortalama il genelinde 50 ton civarında kadayıf tüketimi yapıldığı belirtiliyor.
     
    Erzurumlu kadayıf ustası İsrafil Aydın, yörenin meşhur tatlısı olan kadayıf dolmasının özellikle iftar sofralarında vazgeçilmez olduğunu belirterek, “Halkımızın yoğun bir ilgisi var. Ramazan ayı ile birlikte kadayıf dolmasına rağbet çok daha artıyor. Ramazan ayı ile birlikte kadayıfa olan rağmen 10 kat artıyor. Şu an vatandaşlara kadayıf yetiştirmeye çalışıyoruz” dedi.
     
    İsrafil Aydın, önceleri bölgede geleneksel olarak tüketilen kadayıf dolmasının artık ticari bir sektör olarak Erzurum’dan Türkiye’nin her tarafına hatta yurt dışına kadar hazırlanarak gönderildiğini belirtti.
     
     

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim