Aydın Valiliği'nden yapılan yazılı açıklamada, ilköğretim çağı çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmenin kurallarının öğretildiği, obezitenin önlenmesinin ve fiziksel aktivitenin öneminin anlatıldığı ''İlköğretim Çağı Çocuklarında Beslenme Projesi'' ile Aydın genelinde 57 okula erişildiği ve çocukların eğitimlerinin sürdüğü kaydedildi.
Yine ilköğretim çağı çocuklarına yönelik olarak ''Vitamin Abla Mikroplara Karşı'' adlı tiyatro oyunu ile çocukların sağlıklı beslenme davranışlarını geliştirmelerini ve obeziteyle mücadele yollarını eğlendirici ve öğretici olarak sergilenmesinin hedeflendiği bildirilen açıklamada, şunlar kaydedildi:
''Projelerde her yaş grubunda obezitenin önlenmesi, aşırı tuz tüketiminin azaltılması konuları işlenmektedir. Yaşlı Beslenmesi Projesi ile huzurevlerimizdeki yaşlılarımıza erişmekte, kronik hastalıklarda beslenme tedavisi ve obezitenin yarattığı problemler, aşırı tuz tüketiminin zararları ve diğer kronik hastalıklarla olan ilişkisini açıklamaktayız. Obezitenin önlenmesi, aşırı tuz tüketiminin önlenmesi konularında hizmet içi eğitimler planlayarak sağlık personelinin de bu konularında bilgilenmeleri ve bilgilerini tazelemeleri sağlanmaktadır.
İl düzeyinde 16 diğer kamu kurum ve kuruluşlarında görev alan personel ile oluşturulmuş olan 'Yeterli ve Dengeli Beslenme ve Hareketli Yaşam Kurulu'nda karara bağlanmış olan faaliyetler il çapında gerçekleştirilmektedir. Gelen talepler doğrultusunda kamu kurum ve kuruluşlarına obeziteyle mücadele ve aşırı tuz tüketiminin önlenmesi konularında eğitimlerimizi planlamakta ve gerçekleştirmekteyiz. Sektörler arası işbirliği ile Aydın'da aşırı tuz tüketiminin azaltmak ve obezite görülme sıklığını düşürmek için özel kuruluşlarla faaliyetler gerçekleştirmekteyiz.''