Kuşadası Belediyesi ile Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından Kadir Gecesi nedeniyle verilen iftar yemeği, Sahil bandı üzerindeki İsmail Cem Barış ve Dostluk Meydanı'nda gerçekleşti. İftar yemeğindeki yemekler, Kuşadası'nın ünlü 4 ve 5 yıldızlı oteller ile tatil köylerinin aşçıları tarafından hazırlanınca organizasyon büyük çapta bir ilgi odağı haline geldi. 5 bin kişilik olarak hazırlanan iftar yemeğine beklenenin üzerinde ilgi olunca izdiham yaşandı. Kuşadası Belediyesi İsmail Cem Barış ve
Dostluk Meydanı'nda Kuşadası'ndaki 4 ve 5 yıldızlı otellerin aşçıları tarafından kurulan 16 ayrı stanttan yemek almak için kuyruğa girenler arasında yerli ve yabancı turistlerin de bulunması dikkat çekti. Yemeğe katılan Kuşadası Belediye Başkan Yardımcıları Adem Testici ve Mehmet Bademci ile Kültür, Turizm Komisyonu Başkanı ve Belediye Meclis Üyesi Murat Saraç da vatandaşlarla birlikte kuyruğa girerek iftar açtı.
Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Apak, 5 bin kişilik bir yemek hazırladıklarını ancak böylesine yoğun bir ilgi beklemediklerini söyledi. Her yıl Ramazan ayında Kadir Gecesi'nde iftar yemeği vermeyi geleneksel hale getirdiklerini belirten Apak, katkıları nedeniyle Kuşadası Belediyesi'ne teşekkür etti. Kuşadası Belediyesi Kültür, Turizm Komisyonu Başkanı ve Belediye Meclis Üyesi Murat Saraç ise, ''Belediye olarak Ramazan ayı boyunca
hayırseverlerin de katkılarıyla iftar sofrası uygulaması yaparak, her gece bin 500 kişiye iftar yemeği veriyorduk. Kadir Gecesi nedeniyle Profesyonel Aşçılar Derneği'nin önerisi ile bir geceliğine iftar sofrası uygulamasını açık havada ve sahilde gerçekleştirdik. Profesyonel Aşçılar Derneği üyelerini bu anlamlı gecede yaptıkları katkıdan dolayı kutluyorum" diye konuştu.
