• BIST 104.123
  • Altın 145,449
  • Dolar 3,4885
  • Euro 4,1695

    Hamsili pide etli ekmeğe rakip

    14.02.2011 15:12
    Etli pidesiyle meşhur Konya'da bir restoran sahibi hamsili pide üretmeye başladı.
    Hamsili pide etli ekmeğe rakip
    Hamsili pide etli ekmeğe rakip Hamsili pide etli ekmeğe rakip Hamsili pide etli ekmeğe rakip

    Konya"nın meşhur etli ekmeğine rakip çıktı. Konya'da bir restoran sahibi hamsili pide yapmaya başladı. Vatandaşlar hamsili pideye şimdiden ciddi rağbet gösteriyor.

    Konya denilince akla ilk olarak Hz. Mevlana, ardından etli ekmek gelir. Konya"da her ailenin hafta da en az iki kez yediği etli ekmeğin artık yeni bir rakibi var. Hem de Karadeniz"den. Konya"nın damak tadının tanıtımında büyük rolü olan ve marka tescili yapılan etli ekmeğin saltanatı şu günlerde sallanmaya başladı. Etli ekmeğe rakip olarak yapılan hamsili pide büyük ilgi görüyor.     

    Yaklaşık bir aydır Konyalıların beğenisine sunulan hamsili pidenin yapıldığı restoranın sahibi Oktay Ay, ciddi talep gördüklerini söyledi. Kendilerinin de bu kadar talep karşısında şaşırdığını ifade eden Ay, her geçen gün ilginin arttığını belirtti. Oktay Ay “Hamsinin bugüne kadar turşusundan tatlısına varıncaya kadar birçok gıdası yapıldı. Biz hamsili pideyi yaklaşık 1 aydır yapıyoruz. 1 ay içinde büyük ilgi gördü. Yapımı etli ekmekle aynı. Sadece içine et yerine zırhlanmış hamsi koyuyoruz. Yiyenlerin büyük beğenisini kazandı.” dedi.

    Konyalıların yanı sıra şehir dışından da hamsili pideyi duyanların tatmak için Konya"ya geldiğini ifade eden Ay, “İnternet aracılığı ile yaptığımız tanıtımları gören birçok insan şehir dışından Konya'ya geliyor. Antalya, Ankara, Eskişehir gibi illerden gelen müşterilerimiz var. Gezi için Konya"ya gelen Artvinli bir grup hamsili pideyi duymuş. Onları ağırlıyoruz. Önce önyargılı olan Karadenizli vatandaşlarımız tattıktan sonra bize teşekkür ederek ayrılıyor.” şeklinde konuştu.

    Hamsili pideyi etli ekmek gibi istedikleri uzunlukta yaptıklarını da sözlerine ekleyen Ay “Karadeniz mutfağının birçok lezzetini Konya mutfağına uyarlayacağız.” ifadelerine kullandı.

    CİHAN

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Altın Borsası, İMKBye entegre olacak05 Ekim 2012 Cuma 18:02
  • Maliye uyardı: Bu son şans!05 Ekim 2012 Cuma 16:49
  • Maliye Bakanlığı 7 bin personel arıyor!05 Ekim 2012 Cuma 15:55
  • Borsa güne yükselişle başladı05 Ekim 2012 Cuma 10:49
  • Gür’ün Bahreynli ortağı batık çıktı05 Ekim 2012 Cuma 09:41
  • Piyasalarda pozitif eğilim sürebilir05 Ekim 2012 Cuma 09:29
  • THY yönetiminde şok gelişme!05 Ekim 2012 Cuma 09:08
  • Doğan ortak alabilir!05 Ekim 2012 Cuma 08:18
  • Vergi avantajı bitiyor05 Ekim 2012 Cuma 08:11
  • Draghiyi bezdirdiler05 Ekim 2012 Cuma 07:37
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim