• BIST 75.562
  • Altın 129,189
  • Dolar 3,4138
  • Euro 3,6643

    'GDO'nun yağla ilgisi yok'

    22.06.2011 19:36
    GDOnun yağla ilgisi yok
    Yanlış bilgilendirme yapıldığını, GDO ile yağın hiçbir ilgisinin bulunmadığını savundu.
    'GDO'nun yağla ilgisi yok' 'GDO'nun yağla ilgisi yok' 'GDO'nun yağla ilgisi yok'

    Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Metin Yurdakul, Türkiye'de Genetik Değişikliğe Uğramış Organizmalar (GDO) konusunda kamuoyunun yanlış bilgilendirildiğini, GDO ile yağın hiçbir ilgisinin
    bulunmadığını savundu.

    Dünya Yağ Sanayicileri Konferansı kapsamında geldiği İzmir'de AA muhabirinin sorularını yanıtlayan Yurdagül, Türkiye'de 1,5 milyon ton yağ tüketildiğini, kişi başı yağ tüketiminin 20-21 kilogram arasında, dünya ortalaması civarında olduğunu söyledi.

    Yurdakul, margarin ve likit yağ ihracatı da dikkate alındığında, yağda ham madde ihtiyacının yüzde 75'inin ithal edildiğini, bir tarım ülkesi olan Türkiye'nin bu üretimi neden yapamadığının sorgulandığını ifade etti.

    Türkiye için soya ve kanolanın uygun olduğunu Yurdagül, ''Geniş çapta bir üretim planlanamadığı için üretimin ekonomik olmuyor, ithal etmek işimize geliyor'' dedi.

    Yurdagül, vatandaşlar arasında bitkisel yağda GDO bulunduğu yönünde kanaat olduğunun belirtilmesi üzerine şöyle konuştu:

    ''GDO konusunun yağla hiçbir alakası yok. Türkiye'nin GDO'yu henüz bilmediği, çok kötü noktalardan başladığını düşünüyorum. Bunda basının da suçu var. GDO, bir öcü olarak, insan sağlığını etkileyici bir şey olarak gösterildi. GDO, ABD'deki tarımsal ürünlerin yüzde 80'inde uygulanıyor. GDO ile sadece ürünlerdeki protein zinciri değiştirilebiliyor. Yağ bir protein değildir. GDO'lu tohumla üretilmiş soya fasulyesini parçaladığımızda yağ ve proteine ayrılıyor. Protein kısmını insan yiyeceği olarak kullanırsanız GDO'nun cinsine dikkat etmeniz lazım. Ama yağ olarak kullanıyorsanız, bu ayrımı yaptıysanız yağda GDO yok. Halka bu anlatılamıyor. Çünkü bunu anlatanlar yanlış, olumsuz bakış açısıyla anlatıyor. Bu kötüdür, sağlığını etkiler, hatta ölürsün diyen bile var. İşin gerçekten uzmanı konuşmuyor. Unvan sahibi herkes bu konuyla ilgili konuşuyor.''

    -MARGARİN KAMPANYASI-

    Yurdagül, dernek olarak yaptıkları margarine yönelik yanlış algılamaların giderilmesini amaçlayan kampanya sonrası tüketimde bir değişiklik yaşanıp yaşanmadığı yönündeki bir soru üzerine ise kampanyanın margarin tüketimini artırmak için değil margarine yönelik ithamları bilimsel olarak düzeltmek için düzenlendiğini söyledi.

    Kampanya öncesi doktorlar dahil bir çok meslek grubunun margarin üretim teknolojisindeki değişikliklerin farkında olmadığını belirten Yurdagül, şöyle devam etti:

    ''Bir çok meslek grubu, şimdi bu kampanyadan sonra 'tamam' diyor. Kampanya sırasında bize gönüllü olarak yardım eden kardiyaloglar, beslenme uzmanları vardı. Bu bir sosyal sorumluluk kampanyasıydı. Tüketim artışı beklentisi yoktu.

    Margarinde ev tüketimi azalıyor ama Türkiye'deki toplam tüketim artıyor. Sabah kahvaltısında eskiden ekmeğe margarin sürülürdü, şimdi insanlar dışardan börek alıyor, onda da margarin var. Türkiye'de margarin kullanımı son 10 senede yüzde 35 arttı ama ev kullanımında yüzde 15 azalma var.''

    Margarinde trans yağ probleminin önemli ölçüde çözüldüğünü, MÜMSAD üyesi firmaların trans yağ üretmediğini belirten Yurdagül, pazarın yüzde 90'ının da üye firmalara ait olduğuna dikkat çekti.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Kimliğini kaybeden vatandaşa haciz şoku!07 Aralık 2016 Çarşamba 12:05
  • Aydın AK Parti su zammını yargıya taşıyor!07 Aralık 2016 Çarşamba 12:01
  • Nazilli'de Şok Olay! Babasının Silahıyla İntihar!07 Aralık 2016 Çarşamba 12:00
  • Aydın'dan Küçük gelinler Ankara'ya gidecek07 Aralık 2016 Çarşamba 11:24
  • Didim'de Başkan Atabay 2.5 yılını anlattı07 Aralık 2016 Çarşamba 10:28
  • Aydın’da ÜNİLİG heyecanı başladı07 Aralık 2016 Çarşamba 09:33
  • Aydın'da en iyi bayan hakem dünya Taekwondocularını yetiştiriyor07 Aralık 2016 Çarşamba 09:13
  • Perde Arkası06 Aralık 2016 Salı 23:59
  • Kırk pencere06 Aralık 2016 Salı 23:56
  • Çuvaldız06 Aralık 2016 Salı 23:55
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim