• BIST 75.727
  • Altın 129,876
  • Dolar 3,4745
  • Euro 3,6641

    Fırıncılara hijyen uyarısı

    09.11.2009 14:21
    Fırıncılara hijyen uyarısı
    Çine İlçe Tarım Müdürlüğü, ilçede faaliyet gösteren fırıncılarla bir araya gelerek temizlik konusunu dikkat çekti.
    Fırıncılara hijyen uyarısı Fırıncılara hijyen uyarısı Fırıncılara hijyen uyarısı

    Yapılan denetimlerde bir çok fırında eksikliklerin bulunduğunu ifade eden İlçe Tarım Müdürü Özkan Atıgan, cezaların çok ağır olduğunu ve bu zor ünlerde hiçbir esnafın ceza yemesini istemedikleri için fırıncıları son kez uyardıklarını söyledi. Davet etmelerin rağmen toplantıya gıda teknikeri ve mühendislerinin çoğunluğunun katılmamasına tepki gösteren Atıgan “Diplomayı kiraya verip her ay maaş almakla bu iş olmaz. Bundan sonra gıda mühendisi e gıda teknikerleri yakın takibimizde olacak” dedi.

    Çine Esnaf ve Sanatkarlar Odası Salonu"nda düzenlenen toplantıya İlçe Tarım Müdürü Özkan Atıgan, Gıda Mühendisi Şükran Uysal, Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şubesinden Gıda Kontrolörü Ceylan Şamiloğlu ve Murat Ada, fırın işletmecileri katıldı.
    Toplantıda konuşan İlçe Tarım Müdürü Özkan Atıgan, kendisinin de bir esnaf çocuğu olduğunu, esnafın sorunlarını bildiğini bertti. Amaçlarının ceza uygulamak olmadığını ancak fırıncıların insan sağlığı açısından önemli bir besin maddesi ürettiklerini de dikkat çeken Atıgan, “Bu konuda müsamaha göstermemiz mümkün değil. Herkes yaptığı işin bilincinde olmalı ve alması gereken tedbirleri zamanında almalıdır. Hem halkı, hem biz görevlileri, hem de kendinizi zor durumda bırakmayın” dedi.

    Fırınlarda sorumlu müdür olarak görevli gıda mühendisi ve gıda teknisyenlerini lakayt davranmakla itham eden Müdür Özkan Atıgan, “Bugün burada ciddi bir sorunu tartışıyoruz. Sorumlu müdürlerin biri hariç hiçbiri gelmedi. Böyle vurdumduymazlık olmaz. Diploma kiralayarak, her ay maaş alıp, zamanında fırına gelip görevini yapmadan sorumlu müdürlük olmaz. Bundan sonra sorumlu müdürleri daha yakından izleyeceğiz” dedi.

    İlçe Tarım Müdürü Özkan Atıgan açıklamasında “Ekmek, halkımızın temel besin maddesidir. Sağlıklı şekilde üretilip tüketime sunulması fırıncılarımızın, bunun kontrol ve denetimi de İlçe Müdürlüğümüzün görevidir. İlçe müdürlüğümüz halkımız dengeli ve sağlıklı beslenmesine katkıda bulunmak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerine hız vermiş bulunmaktadır. Bu amaçla, fırınlarımızda tespit ettiğimiz eksikleri de göz önüne alarak fırınlarımızın yükümlülüklerini bir kez daha hatırlatmak istedik. Bunun yanında işyerlerimizde istihdam edilen ve gerek bizim adımıza gerekse halkımızın adına işyerlerinin denetimlerini yapması gereken sorumlu yöneticilerimize de sorumluluklarını bir kez daha hatırlatmanın yararlı olacağına inanıyoruz. Fırınlarımızdan ruhsatları eksik olanlar varsa tamamlamalarını, teknik eksikliklerini bir an önce gidermelerini, sıhhi şartlarında olumsuzluklar varsa düzeltmelerini bekliyoruz. Sorumlu yöneticilerden ise işlerine sahip çıkmalarını, gıda mevzuatını uygun üretimden işyeri sahibi ile beraber sorumlu olduklarının bilinciyle hareket etmelerini istiyoruz” ifadelerine yer verdi.

    İlçe Tarım Müdürlüğünde görevli Gıda Kontrolörü Gıda Mühendisi Şükran Uysal, Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şubesinden Gıda Kontrolörü Ceylan Şamiloğlu ve H.Murat Ada, gıda konunu ve yine uygulamalar hakkında slayt gösterisi eşliğinde fırıncılara bilgi verdi.
    Ayrıca gıda konusunda şikayeti olan vatandaşların "Alo 174" hattını arayarak şikayetlerini bildirebileceklerini de belirttiler.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Facebook kurucusunu öldürdü!13 Kasım 2016 Pazar 21:55
  • Bakan Işık simülasyonda hareketli atış denemesi yaptı11 Kasım 2016 Cuma 22:47
  • Milli tank MÜSİAD fuarında10 Kasım 2016 Perşembe 23:35
  • WhatsApp'a yeni özellik07 Kasım 2016 Pazartesi 22:58
  • Microsoft'un Selfie uygulaması Android'e geldi!06 Kasım 2016 Pazar 14:09
  • VPN Engellendi!05 Kasım 2016 Cumartesi 00:48
  • Avrupa Birliği'nden Whatsapp'a uyarı!30 Ekim 2016 Pazar 23:04
  • Twitter'ın popüler uygulaması Vine kapanıyor!27 Ekim 2016 Perşembe 22:59
  • Karadeniz'in Dibinde Osmanlı ve Bizans'tan Kalma Gemi Batıkları Bulundu25 Ekim 2016 Salı 09:39
  • Efece24 Ekim 2016 Pazartesi 23:59
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim