• BIST 73.391
  • Altın 133,104
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585

    Bu pancarın kilosu 100 lira

    26.05.2014 22:39
    Bu pancarın kilosu 100 lira
    Batman'ın Sason ilçesinde 2 bin 500 rakımlı Subaşı Dağı'nda (Zoveser) kendiliğinden yetişen Hurık pancarının kilogramı 100 liradan alıcı buluyor.
    Bu pancarın kilosu 100 lira Bu pancarın kilosu 100 lira Bu pancarın kilosu 100 lira

    Birçok hastalığa şifa olduğuna inanılan ve 2 bin 500 rakımlı Subaşı Dağı'nda kendiliğinden yetişen Hurık pancarını köylüler, yaz aylarında topladıktan sonra kurutuyor. Tadının güzel olmasıyla bilinen Hurık pancarı, kurutulduktan sonra kilogramı 100 liraya satılıyor.

    Hurık pancarını toplayan Kaleyolu köyünün Sarıgan mezrasından Mahsum Kandemir, AA muhabirine, olgunlaşıp toprak üzerine çıkan pancarı yaz aylarında toplayarak kuruttuklarını belirterek, şifa olduğuna inanılması ve tadının güzel olmasından dolayı Hurık pancarının kurutulmuş halinin kilogramını 100 lira üzerinde rahat bir şekilde alıcı bulduğunu söyledi.

    Hurık pancarının yaygın olmadığını, sadece Subaşı Dağı'nda yetiştiğini dile getiren Kandemir, şöyle konuştu:

    "Günde ortalama 20-25 kilogram koparıyoruz. Tabi bunu kurutunca 10 kiloya kadar düşebiliyor. Hatta bazen daha da az geliyor. Hurık sadece bu dağlarda bulunuyor. O da belli bölgelerde. Her yerde yok. Diğer dağlar da var. Ama aynısı değil, bunun bir benzeridir."

    Kandemir, Subaşı Dağı'nda yetişen Hurık pancarının beyaz çiçekli, diğer dağlarda yetişen pancarın ise sarı çiçekli olduğuna dikkati çekerek, haftada 2-3 sefer dağa çıkarak pancarı topladıklarını sözlerine ekledi.

    BÜROKRAT VE YÖNETİCİLER TERCİH EDİYOR

    Sarıgan mezra sakinlerinden Yusuf Acar ise Hurık pancarına bürokrat ve yöneticilerin yoğun rağbet gösterdiğini, özellikle milletvekillerinin bu pancarı çok sevdiğini kaydetti.

    Acar, "Dağa çıkıp Hurık pancarını toplamak, kurutmak meşakkatli olduğu için fazla bulunmuyor. Geçenlerde bir milletvekili 20-30 kilogram benden istedi. Hazırda bulamadığım için gönderemedim"dedi.

    İlçe Tarım Müdürü Kutbettin Yıldırım da ilçede özellikle dağlık bölgelerde çeşitli pancarlar yetiştiğini bildirerek, şöyle devam etti:

    "Bu pancarlar yabani formda yetiştiği için yüzde 100 doğal ve organiktir. Dağlarımızda adaçayı ve kekik gibi bitkilerin yanı sıra kilosu 100 liranın üstünde olan Hurık ve Zuzubağ da yetişmektedir."

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim