ADÜ Türk ve Dünya Mutfakları Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürlüğü tarafından uluslararası yemek yarışmasına hazırlanan ADÜ Söke Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencisi Mert Berk Apak, 2-3 Mayıs 2015 tarihleri arasında Urla'da düzenlenen Uluslararası Enginar Festivali’nde 3 kategoride de birinci olarak 3 altın madalyayı Andan Menderes Üniversitesi’ne kazandırdı. ADÜ’lü genç aşçı Apak, Enginarlı Kuzu Yemekleri, Enginarlı Balık Yemekleri ve Rational'de Pişirilen Enginarlı Yemekler kategorilerinde Altın Madalyayı kazanarak hem ADÜ’yü hem de Aydın’ı sevindirdi.

Öğrencisini elde ettiği başarıdan ötürü kutlayan ADÜ) Türk ve Dünya Mutfakları Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Öğr. Gör. Emrah Köksal Sezgin "Çok kısa sürede hazırlanmamıza rağmen öğrencimiz tüm kategorilerde ipi göğüslemeyi başardı. Kazanılan tüm madalyaları Üniversitemize armağan ediyor ve çalışmalarımızın artarak devam edeceğinin müjdesini vermek istiyoruz" dedi.