• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021

    10 Milyon TL'lik arsada sebze yetiştiriyor

    31.07.2011 12:04
    10 Milyon TLlik arsada sebze yetiştiriyor
    Bursa'da, bir kebap salonu işletmecisi, işyerinin hemen yanındaki şehrin en pahalı arsalarından biri olan İzmir yolu üzerindeki 4 dönümlük arsada yetiştirdiği organik sebzelerle kebap yapıp müşterilerine sunuyor.
    10 Milyon TL'lik arsada sebze yetiştiriyor 10 Milyon TL'lik arsada sebze yetiştiriyor 10 Milyon TL'lik arsada sebze yetiştiriyor

     

     
     
    Bursa-İzmir yolu üzerinde İhsaniye Mahallesi'nde Harran Kebap işletmecisi Ahmet Cengiz (41), işyerinin yanındaki kullanılmayan 4 dönümlük arsada sebze yetiştirmek istedi. Arsa sahibi izin verince Cengiz, hemen kolları sıvadı. Öncelikle, çok katlı binaların arasındaki arsayı temizleyen Ahmet Cengiz, ziraat mühendisi arkadaşının danışmanlığında arsaya domates, patlıcan, biber, salatalık ve Urfa biberi ekti. Şehrin en çok rağbet edilen bölgesinde bulunan ve piyasa değeri 10 milyon TL olan 4 dönümlük arsada yetiştirdiği patlıcanlarla kebap yapmaya başlayan 25 yıllık kebapçı Cengiz, müşterilerden büyük ilgi gördüğünü belirterek, "Müşterilerimiz yediği patlıcan ve sebzelerin farklı tatta olduğunu söylüyor. Bursa'nın en pahalı arsalarından birinde, çok sayıda apartmanların yapılabileceği bir arsada sebze yetiştirmemiz insanları şaşırtıyor. Tarladan kendi ellerimizle topladığımız patlıcanları gerekli işlemlerin ardından hemen kebap yapıp sofraya getiriyoruz. Bu da müşterilerin büyük beğenisini kazanıyor. Zaten etimizi de Kütahya ve Bursa'nın dağ ilçelerinde otlayan hayvanlardan özel olarak elde ediyoruz. Etteki titizliğimiz ve tarlada özel ilgiyle yetiştirdiğimiz sebzelerle buluşunca ortaya çok güzel lezzetler çıkıyor" dedi.
     
    TARLADAN SOFRAYA
     
    Bursa'yı iyi bildiğini belirten Tahir Turhan isimli müşteri ise gördükleri karşısında bir hayli şaşırmış. Müteahhitlerin özel ilgi gösterdiği bir bölgedeki imara açık arsada sebze yetiştirilip kebap yapılmasının dikkat çekici olduğunu vurgulayan Turhan, "Gerçekten ilginç, birçok insan o bölgede arsasının olmasını istiyor; ama burada çok katlı binalar yerine domates, biber yeşilleniyor. Tarladan toplanan sebzeler birkaç dakika içerisinde kebap ve salata olarak soframıza geliyor" diye konuştu.
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim