Ağustos ayında kırmızı et üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,2 arttı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 azaldı.


Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, geçen yılın ağustos ayında 61 bin ton olan kırmızı et üretimi bu yıl Ağustos ayında yüzde 9,1 azalarak 55 bin tona geriledi. Bu yılın temmuz ayında 54 bin ton olan kırmızı et üretimi ise yüzde 2,2 artarak 55 bin tona yükseldi. Ağustos ayında kırmızı et üretiminin 47 bin tonunu sığır eti, 6 bin tonunu koyun eti, 215 tonunu manda eti, bin 114 tonunu ise keçi eti oluşturdu. Sığır eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 14,3 artarken, koyun eti üretimi ise yüzde 35,5 azaldı.